Alpine Asian Cuisine?
Nicht alles im Leben passt auf den ersten Blick perfekt zusammen. Gerade aus den scheinbar gegensätzlichsten Paaren wird am Ende aber oft die harmonischste Einheit.
So wie bei Josef und Yuki.
Mit Leidenschaft und Kreativität ist uns genau so eine Verbindung von Ost und West gelungen: allerfeinste Zutaten in bester Bio-Qualität – je nach Gericht bis zu 95 % aus Österreich, inspiriert von unseren asiatischen Lieblingsgerichten. Auf 3-Hauben-Niveau frisch zubereitet und in Gläser gefüllt werden diese kleinen kulinarischen Meisterwerke in Obertauern im Salzburger Land.
Mit Josef und Yuki schicken wir Ihren Gaumen auf eine kulinarische Weltreise und beweisen:
Das Ferne kann so nah sein
und dabei auch noch unvergleichlich gut schmecken.

Ausgezeichnet mit 95 Punkten vom FALSTAFF STREETFOOD GUIDE 2021!