Hendl, aber Kokos

Bio Tom Kha Gai Suppe

Eine Umarmung von innen.
Ein Gericht, harmonisch wie eine Liebesbeziehung: Unsere thailändische Hühnersuppe mit Kokosmilch, zubereitet mit Bio-Hühnerfleisch aus dem Flachgau und dem Traunviertel, überzeugt schon beim ersten Eindruck durch den herrlichen Duft der fein ausgewählten Gewürze, von Ingwer und Zitronengras. Die erste körperliche Annäherung sorgt für eine aufregende, jedoch ausgeglichene Geschmacksexplosion auf dem Gaumen, die mit frischem Koriander noch prickelnder wird. Und nach dieser Achterbahnfahrt der Gefühle endet das Gericht in einer leichten, aber ausgiebigen, wohlig wärmenden Umarmung von innen. So muss sie sein – die ganz große Liebe.

380 g im Glas