Alpengarnele, aber Limette

 

Tom Yam Gung

Alpensinfonie für den Gaumen.
Wenn Sie an Alpen denken, haben Sie bestimmt Bilder von herrlichen Berglandschaften und unendlichen Weiten vor Ihrem inneren Auge. Außer, Sie heißen Daniel Flock. Dann sind Sie der Meinung, dass sich auf 574 Metern über dem Meeresspiegel nichts besser anbietet als eine eigene Garnelenzucht. Und die hervorragende Qualität seiner Alpengarnelen gibt ihm recht. Inspiriert von unzähligen Thailandreisen hat Küchenchef Patrick eine einzigartige Kombination aus den feinen Meeresfrüchten und der asiatischen Küche geschaffen. Entstanden ist dabei unsere unvergleichliche, nach Ingwer und Zitronengras duftende Tom Yam Gung.

370 g im Glas

 
 
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